採訪=林玉婷   撰文=葉佩珒台灣校園午餐的議題一直以來圍繞於餐費凍漲、衛生安全、美味健康等面向打轉,但其實校園午餐該注意的不只是飲食安全、營養健康,教育部國民及學前教育署(簡稱國教署)署長彭富源認為,積極將校園午餐融入教育,以最貼近孩童生活中的方式來教導學童關於吃的知識,也是台灣校園午餐該全面升級的一環!校園營養午餐不只有食用安全需注重,融入學習也是要點!台灣對於校園午餐的革新,近幾年一直著重於食材成本、食品安全、美味爭議等層面,但彭富源表示「校園午餐,你光看表面你只會想到食用的安全或健康,但其實不僅僅是如此」,當更深層地看待校園午餐、試著將校園午餐轉化至課程當中時,便能發現其實還能融入教導學童食物營養、用餐禮儀的探討,也就是台灣應該努力向校園推廣的「食育」。學童的教育往往會影響一輩子,目前政府在努力推動的新課綱就是要革新過往的填鴨式教育,彭富源說明「新課綱最重視的其實便是跟真實生活情境的連結」也就是學童們不應該只是照著課本或者老師灌輸的觀念來學習,而是透過「實作」來進行知識探索與生活體驗,這時校園午餐就是非常適合學習的環境,教學內容不僅限於食材認識與營養方面的探討,還可以擴增到衛生學習以及用餐禮儀的結合。學童抬餐桶、相互打菜,便是基礎社會教育的練習若想讓學童們真正在一定的課程時數內,感到有興趣、想要參與,彭富源表示學校便不能以「背多分」的方法強迫觀念的輸入,而是要以符合小朋友的學習方法來因材施教,例如光是用餐前以抬餐桶、相互打菜的「實作」方式,所帶來的教育理念便包括合作關係的建立,打菜時不打鬧及交談來維護同儕的飲食衛生,以及最後用餐結束,將餐具、餐桶物歸原位,清洗餐具、整理桌面等動作都是食育的一環,這些實際的動作累積在學童的日常當中,除了養成學童的責任感,同時學童們也能感受完成任務的成就感。除了吃得好 、吃得飽,彭富源強調台灣的校園午餐除了讓學童快樂用餐,還要結合教育、講究整體的內涵,將食育融入到文化以及孩子的內心當中,這樣的教育孩童們才「帶得走」,而不是單純地背書或機械化接受老師給的資訊,未來學童們在進入社會時,這些已經內化到意識層面的教育便能自然地發揮功效,讓學童們不知不覺中將日常養成的習慣,成為未來一輩子的飲食觀念。呼籲各界共同推動灃食營養5餐計劃,讓「3年百校」不只是口號!不只是政府積極希望台灣校園午餐能夠食育化,民間團體也十分關注學童們在飲食層面所接收到的教育,彭富源表示灃食公益飲食文化教育基金會(簡稱灃食教育基金會)所推動的「營養5餐」計畫,包含到飲食教育很重要的5大層面,從飲食知識、美學品味、美味革新、體現空間與創意互動等,都與國教署新課綱希望能將教學整合應用於生活情境的核心理念相當契合,彭富源解釋「灃食公益飲食文化教育基金會,全名中包含的『飲食文化』這4個字便是很好的切入點」,由於自己曾認真研讀過灃食教育基金會所提供給校園的飲食教材,例如雞蛋教材中教導學童雞蛋的構造、親手動手做的食譜、立蛋習俗的由來等,所宣導的已經不只是知識,還結合了趣味、生活日常常識,認為這樣的教材便是非常適合學童以及融入台灣文化的教育方式。彭富源也表示,目前灃食教育基金會的營養5餐計畫已初步先與新北市政府教育局合作,以青潭國小與育德國小作為示範校,期盼後續帶動更多學校參與,而國教署也會跟全台各縣市溝通合作,選拔出願意與政府、民間團體共同努力推廣「食育」的學園,除了組成三角合作關係,國教署也會給予資源補助,希望在各方都協同參與下,以「3年百校」的目標共同將知識、美感、美味、實踐、溝通等理念帶入校園。文化教育難行之處,藉由「食」來化解「校園午餐是最貼近學童的教育媒介」彭富源認為文化是很難進入到小孩內心當中的,但飲食卻是一個很好的切入面,因為與日常生活產生連結,小孩才會有實際感受,因此利用校園午餐作為橋樑來影響學童的飲食教育,便是教育主管機關、民間團體與學校機關們該努力的方向!______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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記者簡明珠/臺北報導2019永達盃高雄國際輪椅網球公開賽今天在高雄橋頭竹林輪椅夢公園網球場進行決賽,公開男子與女子單打分別由真田卓、朱珍珍帶走冠軍;陳駿杰則在二級賽事不敵越南好手Huynh Cong Son,無緣把冠軍留下來。男子公開組單打部分,頭號種子真田卓(Takashi Sanada)開局手感火燙,頻頻打出漂亮致勝球,也讓對手韓國好手吳尚昊(Sang-Ho Oh)只能望球興嘆,第一盤就以6-0輕鬆拿下。次盤真田卓延續個人氣勢與手感,最終就以兩個6:0完封對手,笑納冠軍金盃。女子公開組單打部分由大賽經驗豐富的大陸好手朱珍珍出戰年僅24歲的日本年輕好手大谷桃子(Momoko Ohtani)。開賽頭號種子朱珍珍就遭遇相當嚴峻的挑戰,首盤因不太習慣對手較慢的比賽節奏,以2:6丟掉第一盤。不過在教練團隊的聲援支持下,朱珍珍調整個人的揮拍與節奏,最終成功逆轉戰局,以2:6、6:2、6:3收下冠軍。二級賽事部分,由中華隊陳駿杰迎戰越南選手Huynh Cong Son,面對對手左手持拍優勢,陳駿杰整場比賽都處於劣勢,最終就以3:6、2:6惜敗,無緣把冠軍金盃留在臺灣。頭號種子真田卓輕鬆稱霸男單公開組。(輪轉活動整合行銷工作坊提供)女單公開組冠軍朱珍珍。(輪轉活動整合行銷工作坊提供)


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【羅開新聞中心Thomas綜合報導】收尾洞再添一鳥!韓國女將許美貞(Mi Jung Hur)星期六在Brickyard Crossing(紅磚球場)交出低於標準六桿的六十六桿,以總成績低於標準十七桿,取得Indy Women in Tech Championship Driven by Group 1001(印第安納女子錦標賽)第三回合單獨領先的位置。面臨保卡危機的我國選手錢珮芸則以低標四桿的成績,並列成績榜三十六位。許美貞這個星期在LPGA著名的「賽車場之戰」打出即有侵略性的成績,三回合後高居領先榜,這可是她職業生涯首度以第三天領先者之姿,挑戰本周的冠軍。「這是我第一次三天都領先,因此,我希望領先可以持續到最後。」許美貞說:「這個位置並然會帶來極大的壓力,現在我只想好好享受這一刻。我會跟桿弟聊聊天,減少胡思亂想的時間,希望能減少一些不必要的壓力。」許美貞今天的開局並不順利,一開門就苦吞柏忌,韓國女將很快穩住陣腳,在第二洞以一隻小鳥補平損失,許美貞在第九洞展開攻擊,最終交出七鳥、一柏忌的六十六桿,以總成績低於標準十七桿的一百九十九桿,取得兩桿的領先優勢。「第十八洞的小鳥,我覺得是我今天推最好的一桿,」許美貞說:「在推桿前,我心裡在想,我只有領先一桿,如果這一推抓鳥,我覺得明天領先兩桿,贏得機會更大一些,最後願望成真。」許美貞近況絕佳,八月上旬在Aberdeen Standard Investments Ladies Scottish Open(蘇格蘭女子公開賽)終結五年多的冠軍荒,現在有機會拿到今年的第二勝。美國女將Marina Alex(瑪瑞娜•艾莉克絲)今天有兩次連三鳥的攻勢,加上第十五跟第十八洞的兩鳥,交出八鳥、無柏忌的六十四桿,以低於標準十五桿的兩百零一桿,獨居成績榜第二位。波多黎各選手Maria Torres(瑪莉雅•托瑞絲)成績一天比一天好,今天交出六十六桿後,以低標十三桿的兩百零三桿,排名第三。丹麥女將Nanna Koerstz Madsen(娜娜•柯爾茲-梅德森)三天表現高潮迭起,開局六十五桿,第二天七十五桿,今天進步十一桿,交出六十四桿後,以低標十二桿的兩百零四桿,名列第四位。英格蘭選手Bronte Law(布朗蒂•羅)三天表現也是高高低低,六十五桿、七十五桿,今天再度交出六十五桿後,以三天低標十一桿的兩百零五桿,位居第五。紅磚球場的小鳥滿天飛,選手的成績不進、排名則退,面臨保卡危機的我國選手錢珮芸,今天只打出平標準桿的七十二桿,以三回合低於標準四桿的兩百一十二桿,排名下滑到第三十五位。


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(中央社記者戴雅真倫敦30日專電)英國首相強生(Boris Johnson)被指控1999年和女記者用餐時,在餐桌下捏了對方的大腿。唐寧街昨晚發布聲明稱指控「不實」,強生今天表示,沒發生過這件事。「泰晤士報」專欄作家愛德華茲(Charlotte Edwardes)在昨天刊出的文章中,回憶當年曾遭受性騷擾。她說,20年前自己是初出茅廬的小記者,偶爾替保守黨的「觀察者週報」撰稿。她形容,「觀察者週報」特別愛雇用剛出社會、高學歷的20多歲「正妹」實習生,當時年近40歲的強生是「觀察者週報」的編輯。愛德華茲說,事件發生在辦公室內餐廳舉行的一場私人午宴上,當時她坐在強生的右方,強生的左方則是另一名年輕女性。大家都喝了很多酒,在餐桌下,她感覺到強生把手放在她腿上,位置很「上方」,而且還捏了她的大腿內側,讓她突然「一下子坐挺」。事後,愛德華茲對坐在強生另一側的年輕女性傾訴時,那名女性回答:「老天爺,他對我做了一模一樣的事。」她們兩人還猜測:「強生是同時捏了兩人大腿嗎?兩邊都捏是要平衡?」過去保守黨、目前無黨的議員葛林寧(Justine Greening)表示,這起事件令人質疑強生的「人格和正直性」。不過,財相賈維德(Sajid Javid)則說,他完全信賴強生。唐寧街10號昨晚發布聲明,聲稱指控「不實」,不過愛德華茲隨後推文表示:「如果首相不記得那件事情,顯然我的記憶力比他好。」強生今天被問到是否發生過這件事時,回答:「沒有。」他也否認這起指控會影響正在曼徹斯特進行的保守黨年會。這並非英國政治人物首次被揭發過往的鹹豬手事件。前國防大臣法隆(Michael Fallon)2年前遭女記者哈特利-布魯爾(Julia Hartley-Brewer)指控,在2002年的一場晚宴中,曾將一隻手放在她的膝蓋上。法隆之後為此辭職。(編輯:郭中翰)1080930


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鄉民中心/綜合報導直播市場近年來超火,這也使得直播主為了吸引粉絲,可說花招百出,甚至不時會出一些小心機!近日大陸就一名美妝網紅與朋友直播,結果一個舉手直接露出潔白渾圓的下半球,讓男粉絲們暴動直呼:「身材也太好了!」▲陸網紅Fancystyle擁有超過4百萬的粉絲。(圖/翻攝自微博)陸網紅Fancystyle自稱土豆,時常微博分享美妝、時尚服飾,有時也會PO出辣照,讓她擁有超過4百萬的粉絲。不過日前她與朋友在家直播時,身傳一件粉紅短版上衣,且疑似在家比「無拘無束」有些披頭散髮,並順手舉起手綁起長髮,不料短版上衣竟「沒穿內衣」,意外讓她潔白渾圓的下半球、及纖細腰身露出,並被粉絲截圖PO網引發討論。▲Fancystyle在家直播沒穿內衣綁頭髮,意外「露渾圓下半球」引粉絲暴動。(圖/翻攝自微博)對此,許多網友看到照片後,紛紛表示「身材好好」、「天啊!是碗公奶」、「太漂亮!好美喔」、「好挺的雙峰!真想爬上去」、「好羨慕喔!太美了」、「這畫面也太養眼了」、「天啊!褲襠怎麼漲到不行」、「這畫面也太補了」。不過也有網友認為,是Fancystyle為了吸引粉絲的「小心機」,表示「又再用奶騙人了」、「這招看多了!可以換點新的嗎」、「看不到又摸不到」、「這是準備找乾爹嗎」、「這集看來應該收到不少抖內」。▲圖/翻攝自微博▲圖/翻攝自微博▲圖/翻攝自微博更多三立新聞網報導正妹直播毛小孩亂入「聞海味」!笑翻網友:平時可能有在…美胸網紅只因為報復男友「太晚回家」! 竟到處找人送炮象拔蚌被「冰火九重天」!凍未條爆發 網美慘遭…笑翻網友正妹巨乳吃鍋直播!秀「一秒換衣」 引網友暴動:是粉紅


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